Lagi mencari ide resep asinan salak mentimun yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan salak mentimun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan salak mentimun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asinan salak mentimun enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asinan salak mentimun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asinan Salak Mentimun memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asinan Salak Mentimun:

1. Gunakan 1 kg salak kupas, potong dan bersihkan
2. Sediakan 3 timun bersihkan dan potong
3. Sediakan Larutan Bumbu
4. Persiapkan 300 ml air (sesuaikan)
5. Persiapkan 3 cabe merah (sesuai selera)
6. Ambil 4 cabe rawit (sesuai selera)
7. Siapkan 1 sdm asam jawa
8. Persiapkan 1/4 sdt garam
9. Sediakan 7 sdm gula pasir/mix gula merah (sesuai selera)
10. Persiapkan 1 jeruk nipis (ambil air perasannya)

Cara membuat Asinan Salak Mentimun:

1. Blender cabe dg sedikit air. Bisa disaring. Masukkan dalam panci. Tambahkan sisa air, gula, asam jawa dan garam. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Matikan api. Biarkan hangat atau dingin.
2. Siapkan wadah. Masukkan salak dan timun (bisa tambah jambu air, dll). Tuang larutan bumbu. Tutup wadah. Simpan di chiller hingga cukup dingin dan meresap, minimal kurleb 5 jam. Siap saji… Segerr!
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan Salak Mentimun yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!