Resep Oseng Bunga dan Daun Pepaya Teri Nasi yang Bikin Ngiler

Resep Oseng Bunga dan Daun Pepaya Teri Nasi yang Bikin Ngiler

  • Erlyn Neyo
  • Erlyn Neyo
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep oseng bunga dan daun pepaya teri nasi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng bunga dan daun pepaya teri nasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng bunga dan daun pepaya teri nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng bunga dan daun pepaya teri nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Bunga pepaya yang identik dengan rasa pahit, dengan resep dan cara masak seperti ini, menjadi tidak terlalu pahit, menjadi sedap dan wangi bunga kecombrang. Tadi pagi udah iseng ke pasar.soalnya beberapa hari nggak ke pasar suka bingung juga.kehabisan stock lauk di freezer. Bismillah. ini masakan dah berminggu lalu. nuikmatnyaaaa.tak Berikut ini resep oseng bunga pepaya ala saya, bahan : bunga pepaya secukupnya, siangi, cuci bersih daun pepaya segenggam teri tawar, goreng kering.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng bunga dan daun pepaya teri nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Oseng Bunga dan Daun Pepaya Teri Nasi menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Oseng Bunga dan Daun Pepaya Teri Nasi:
  1. Sediakan 2 ikat daun pepaya
  2. Ambil Bunga pepaya secukupnya
  3. Gunakan 3 sdm teri nasi
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Persiapkan 1 buah cabai merah
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 7 siung bawang merah
  8. Persiapkan 1/4 sdt terasi
  9. Gunakan Bumbu Cemplung
  10. Sediakan 2 cm lengkuas
  11. Ambil 3 lembar daun salam
  12. Sediakan 4 buah cabai merah
  13. Gunakan 1/2 sdt garam
  14. Gunakan 1/2 sdt gula
  15. Gunakan 1/2 sdt bubuk lada
  16. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  17. Gunakan 1 sdt saos tiram
  18. Ambil Lainnya
  19. Sediakan 15 lembar daun jambu biji
  20. Sediakan secukupnya garam untuk membilas

Disamping dapat diolah menjadi makanan, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk beberapa jenis penyakit. Anda bisa mengolahnya menjadi oseng-oseng bunga pepaya yang nikmat. Bagaimana dengan teri nasinya, segar apa yang kering ya? thanks. Tumis daun pepaya teri nasi ini akan menggugah nafsu makan anda, karena cita rasanya begitu enak dan sedap.

Instruksi untuk buat Oseng Bunga dan Daun Pepaya Teri Nasi:
  1. Cuci dan rebus bunga dan daun pepaya dengan daun jambu agar mengurangi rasa pahit. Setelah bunga dan daun pepaya empuk, buang daun jambu, angkat dan tiriskan bunga dan daun pepaya lalu beri garam secukupnya sambil agak diremas dan cuci dengan air. Peras dan bentuk/kepal daun pepaya menjadi bola lalu iris tipis dan sisihkan
  2. Rebus teri nasi sebentar, angkat dan tiriskan
  3. Blender bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah dan terasi lalu sisihkan
  4. Iris miring cabai merah dan geprek lengkuas lalu sisihkan
  5. Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan bunga dan daun pepaya, cabai merah, lengkuas, daun salam, garam, gula, bubuk lada, kaldu jamur dan saos tiram
  6. Aduk - aduk hingga bumbu tercampur rata
  7. Angkat dan sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu dan rempah pilihan yang digunakannya pun membuat tumisan menjadi lebih gurih. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis daun pepaya campur teri nasi. Daun pepaya yang sedikit pahit, diberi bumbu sedikit santan encer, cabai rawit plus ikan teri goreng. Citarasa pahit daun pepaya jadi seimbang ditambah daun singkong dan teri medan. Nasi goreng dengan irisan daun mengkudu dan bumbu kunyit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng bunga dan daun pepaya teri nasi yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!