Bagaimana Menyiapkan Asinan Salak yang Enak

Bagaimana Menyiapkan Asinan Salak yang Enak

  • Angela Selly
  • Angela Selly
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari ide resep asinan salak yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan salak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan salak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asinan salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan salak yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Asinan Salak memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asinan Salak:
  1. Sediakan 1/3 kilo Salak
  2. Gunakan 6 butir Kiambue asin
  3. Ambil Gula 4 sdm atau lebih sy ga nakar, (sesuaikan selera)
  4. Siapkan Sedikit garam (bila ga pakai kiambue)
  5. Gunakan Sedikit cuka beras putih(bila ga pakai jeruk songkit)
  6. Persiapkan Beberapa butir cabe rawit (selera)
Langkah-langkah untuk buat Asinan Salak:
  1. Saya cuci salak di air mengalir. Kemudian, setelah dikupas, rendam dan dibilas dua kali di larutan cuka dan air [5:1]. Tujuannya biar higienis.
  2. Didihkan dalam wadah, air secukupnya untuk merendam salak, yang telah dicampur gula dan cabe yang dipenyet. Matikan api setelah mendidih. Beri kiambue. Biarkan dingin.
  3. Tambahkan sedikit cuka sesuai selera. Bila rasa sudah pas. Masukkan salak yang sudah dipotong-potong.
  4. Masukkan dalam kulkas. Biasanya akan lebih enak klo udah 2 hari lebih. Tapi dimakan setelah sehari juga ok kok.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan Salak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!