Cara Gampang Membuat Nugget Ayam Keju Wortel Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Nugget Ayam Keju Wortel Anti Gagal

  • Pratiwi Pramuharsih
  • Pratiwi Pramuharsih
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep nugget ayam keju wortel yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam keju wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahan adonan ayam :•dada ayam fillet•keju cheddar parut•wortel ukuran sedang (bisa diparut kasar/di Chopper)•bawang putih haluskan•daun bawang iris tipis•Secukupnya, garam, kaldu jamur, merica•tepung roti. Nugget ayam wortel keju ini kesukaan keluargaku, dan semenjak bikin Nugget sendiri anak anakku menolak untuk beli Nugget frozzen di supermarket. Nugget merupakan salah satu makanan fast food yang sangat disukai oleh anak-anak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam keju wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nugget ayam keju wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nugget ayam keju wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Nugget Ayam Keju Wortel memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nugget Ayam Keju Wortel:
  1. Siapkan Bahan ayam
  2. Siapkan 300 gr fillet dada ayam
  3. Persiapkan 1 buah jeruk nipis
  4. Ambil 1 sendok teh garam
  5. Sediakan Bahan bumbu
  6. Persiapkan 1 buah wortel ukuran sedang (potong kecil2)
  7. Gunakan 2 butir telur ayam (kocok lepas)
  8. Ambil 4 siung bawang putih (goreng sebentar)
  9. Persiapkan 3/4 sendok teh garam
  10. Ambil 1/2 sendok teh gula pasir
  11. Siapkan 1 sendok teh lada bubuk
  12. Persiapkan 1/4 sendok teh kaldu jamur bubuk (bisa diskip)
  13. Sediakan 35 gr keju parmesan (bisa diganti dengan 75 gr keju cheddar)
  14. Persiapkan 2 sendok makan tepung sagu (bisa diganti dengan tepung tapioka)
  15. Gunakan Bahan pelapis :
  16. Persiapkan 2-4 butir telur ayam
  17. Siapkan 150-200 gr bread crumbs

Resep Nugget Ayam - Nugget merupakan makanan olahan yang terbuat dari daging dan memiliki cita rasa tertentu dengan warna kunung keemasan. Bahan baku yang diperlukan untuk membuat nugget itu mudah, hanya daging ayam, tepung dan bumbu-bumbu. Akhirnyaa, aku posting aja dulu yee.resepnyaa. Meski foto dari hasil masakanku belum ada, tak apa lah.*he he he.

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Ayam Keju Wortel:
  1. Panaskan kukusan. Bungkus tutup panci dengan serbet. Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis dan garam. Remas2 lembut kemudian diamkan sekitar 15 menit. Cara ini dilakukan supaya ayam tidak amis. Bilas air bersih mengalir, dan ayam siap diolah.
  2. Potong ayam dan wortel menjadi bagian kecil, masukkan dalam chopper. Haluskan bersama dengan bawang putih goreng, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk. Lalu masukkan telur, keju dan tepung sagu. Pencet tombol choppernya lagi hingga semua tercampur rata.
  3. Aku biasa ambil sekitar 1 sendok makan adonan untuk dikukus dan dicicipi supaya bisa dikoreksi rasanya.
  4. Bila rasanya sudah ok, tuang adonan dalam loyang/ wadah tahan panas yang telah diolesi minyak goreng. Padatkan dan ratakan dengan bantuan sendok
  5. Kukus kira2 selama 25-30 menit hingga matang. Dinginkan.
  6. Potong2 sesuai selera. Siapkan bahan pelapis. Ambil 1 buah potongan nugget, balurkan dengan kocokan telur lalu gulingkan ke wadah berisi bread crumbs. Bila ingin tebal ulangi stepnya. Lakukan hingga semua potongan tertutup bahan pelapis.
  7. Seperti ini ya mom. Aku suka yg lapisan bread crumbs nya tebal😅
  8. Kalau sudah kelar semua, masukkan kulkas dulu supaya bread crumbs nya menempel sempurna (kurleb 1 jam an)
  9. Goreng hingga golden brown. Enak dicocol dengan saus sambal, saus keju dan aneka dipping sauce lainnya. Kalau masih ada yg sisa, bisa dimasukkan freezer.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Nugget Ayam Wortel Keju Simple dan Enak adalah nugget tanpa bahan pengawet,dan non MSG. Untungnya lumayan buat beli bumbu dapur. Ini resep nugget ayam keju wortel by bunda muthia aulia porsi kecil ya bun. Membuat nugget ayam brokoli wortel keju sendiri.homemade. Nah pastinya lebih sehat ya.secara tidak menggunakan pengawet dan penyedap (MSG).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nugget Ayam Keju Wortel yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!