Sedang mencari ide resep 227. sosis solo kukus (sosis basah) varian isi tuna yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 227. sosis solo kukus (sosis basah) varian isi tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) Varian Isi Tuna Untuk … Resep : Sosis Solo/Sosis Basah yang Lezat Terbaru Sosis Basah Solo - Home Salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus. #idebisnis #ideusaha #idejualan Resep sosis solo Resep sosis solo kukus Sosis solo isi ayam Sosis solo ekonomis Sosis solo enak Kue pasar Jajanan pasar Kue box. Tips cara membuat kulit gampang anti robek!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 227. sosis solo kukus (sosis basah) varian isi tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 227. sosis solo kukus (sosis basah) varian isi tuna enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 227. sosis solo kukus (sosis basah) varian isi tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 227. Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) Varian Isi Tuna menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 227. Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) Varian Isi Tuna:

1. Ambil Bahan Isi:
2. Siapkan 90 gram Tuna fillet, kukus, suwir
3. Siapkan 2 siung Baput (Bawang putih), cincang halus
4. Ambil 2 siung Bamer (Bawang merah), cincang halus
5. Ambil 1/2 siung Bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
6. Sediakan 1 lembar Daun salam
7. Gunakan 1/4 sdt Pala bubuk
8. Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
9. Siapkan 1/4 sdt Jinten bubuk
10. Gunakan 1/2 sdm Gula pasir
11. Gunakan 1/2 sdt Garam
12. Persiapkan 80 ml Santan (30ml Santan instan + 50ml Air)
13. Ambil 1/2 butir Telur
14. Sediakan 5 sdm Minyak goreng
15. Siapkan Bahan Kulit:
16. Persiapkan 3,5 butir Telur
17. Gunakan 3,5 sdm Air
18. Persiapkan 1,5 sdm Minyak goreng
19. Gunakan 3/4 sdm Tepung terigu
20. Sediakan 3/4 sdt Garam
21. Persiapkan Bahan Lainnya:
22. Siapkan Sedikit Minyak goreng, untuk olesan teflon dan angsangan
23. Gunakan Bahan Pelengkap:
24. Siapkan Cabe lalapan

Sosis solo basah ini prinsip membuat nya tidak jauh berbeda dengan sosis solo goreng, membuat dadar lalu disi bahan isian lalu digulung. beda nya kulit sosis solo basah memakai lebih banyk telur dan sedikit tepung terigu, lalu setelah dibentuk langsung dikukus dan disajikan hangat. Sosis solo kukus tuh, sering di tata di tempat terbuka, meski dalam lemari kaca, sering kali kulitnya mengering. Aku ingat dulu kalau naik bus dari luar Tapi gak pernah beli, karena seringnya tuh sosis selain kering, dagingnya juga seret di leher. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur.

Step by step untuk buat 227. Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) Varian Isi Tuna:

1. Siapkan semua Bahan Isi.
2. Panaskan 5 sdm Minyak goreng, lalu tumis Baput hingga kekuningan. Kemudian tambahkan Bamer dan Bawang bombay. Lanjutkan tumis hingga matang dan harum. Lalu masukkan Daun salam, aduk rata. Kemudian masukkan Tuna fillet yang sudah disuwir, aduk rata kembali.
3. Selanjutnya, tambahkan Pala bubuk, Merica bubuk, Jinten bubuk, Gula pasir, serta Garam. Aduk rata. Kemudian tambahkan Santan, aduk rata kembali. Tes rasa. Sampai di sini, aromanya sungguh menggugah seleraaa.. Lanjutkan masak hingga kuah menyusut dan tumisan mengering sambil diaduk-aduk. Angkat.
4. Siapkan 1 butir Telur, lalu kocok lepas. Tuang 1/2 bagian telur kocok ke adonan isi. Aduk rata. Adonan isi sosis solo pun siap digunakan, sisihkan. Oiya, 1/2 bagian telur kocok lainnya digunakan untuk bahan kulit.
5. Selanjutnya, buat kulitnya. Campur semua Bahan Kulit, aduk rata kemudian saring supaya tidak ada bagian yang menggumpal (bergerindil). Ambil adonan kulit sebanyak 1 sendok sayur.
6. Lalu goreng dalam teflon yang sudah diolesi setetes Minyak goreng. Ratakan adonan kulit di atas teflon. Goreng adonan kulit menggunakan api kecil hingga matang, angkat. Kulit sosis solo siap digunakan.
7. Mulai panaskan panci kukusan. Olesi angsangannya dengan Minyak goreng supaya tidak lengket saat mengukus nanti. Sembari memanaskan panci kukusan, gulung adonan sosis solo. Ambil adonan isi sebanyak 1 sdm, letakkan di atas kulit sosis solo seperti gambar berikut paling kiri. Kemudian lipat bagian kanan dan kiri kulit seperti gambar berikut tengah. Lalu gulung ke depan. Lakukan hingga semua adonan isi dan kulit sosis solo habis.
8. Setelah air panci kukusan mendidih, tata sosis solo yang sudah digulung di atas angsangan. Kemudian kukus selama 25 menit hingga matang. Sosis solo pun siap disantap dengan Cabe lalapan. Selamat mencoba yaa :)
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Sosis Basah Solo adalah #MakanankhasSolo terbuat dari Telur dan Daging. Bisa untuk snack atau Lauk pendamping atau Isian. Cemilan enakkk SOSIS SOLO ISI AYAM. #sosissolo #sosissoloisiayam #idecemilan aidatulkhoiriatis. Sosis смотреть последние обновления за сегодня на.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 227. Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) Varian Isi Tuna yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati