Resep Asinan salak yang Bisa Manjain Lidah

Resep Asinan salak yang Bisa Manjain Lidah

  • Moms Addam
  • Moms Addam
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari ide resep asinan salak yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan salak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan salak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asinan salak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Asinan salak dan Rambutan dan masakan sehari-hari lainnya. CARA MEMBUAT ASINAN SALAK resep simpel dan enak. Cara mudah membuat asinan salak manis pedas dan segar.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asinan salak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asinan salak memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan salak:
  1. Ambil 1 kg Salak (kupas & dibelah sesuai selera)
  2. Persiapkan 10 cabe kriting
  3. Sediakan 5 cabe rawit
  4. Persiapkan 1 sdt terasi (dibakar)
  5. Persiapkan 150 gr gula putih
  6. Ambil 1 keping gula merah
  7. Ambil 1-2 sdm garam
  8. Sediakan 2 sdm cuka
  9. Gunakan 700 ml air

Resep asinan salak yang mudah dan enak.. Sangat enak untuk menu buka puasa. Buah salak yang digunakan sebaiknya salak pondoh karena salak pondoh memiliki rasa manis dan tidak terasa kesat ketika dimakan sehingga cocok bila dijadikan sebagai asinan. ASINAN BUAH SEGAR, ASINAN MANGGA MUDA, ASINAN SALAK, ASINAN KEDONDONG

Instruksi untuk memasak Asinan salak:
  1. Haluskan cabe dan kawan² nya dengan garam (tidak perlu terlalu halus bund)
  2. Didihkan air di panci, masukan cabe yang t'lah dihaluskan, gula putih & merah.. Setelah mendidih & gula larut diamkan agar uap nya hilang
  3. Jika uap sudah hilang masukan cuka & Salak..
  4. Jika dirasa kurang pas bunda boleh menambahkan kembali gula atau garam & cuka sesuai selera bunda..
  5. Jika dirasa sudah pas masukan kedalam kulkas hingga bumbu meresap.. Dan siap disantap, selamat mencoba 😊😘
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lagi musimnya bikin asinan rambutan, saya bikinya asinan salak ajah de. Nyepi kemarin bawa oleh-oleh salak yang lumayan banyak, karena dirumah cuman berdua akhirnya itu salak nganggur tanpa ada yang nyentuh. Asinan salak dibuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di Indonesia dan bukan bagian dari produk hewani. Oleh karena itu, aman dikonsumsi untuk vegan. Asinan merupakan jenis makanan yang olah dengan cara pengacaran (acar), Proses pengasinan tahap dasar dilakukan dengan pemeraman antara bua.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asinan salak yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati