Resep Naget Ayam Sayur yang Menggugah Selera

Resep Naget Ayam Sayur yang Menggugah Selera

  • Triana Fitria Dewi
  • Triana Fitria Dewi
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep naget ayam sayur yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal naget ayam sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nugget ayam dan sayur merupakan salah satu pilihan yang bisa Sedulur terapkan di rumah, terutama bagi para ibu yang menginginkan anaknya untuk mendapatkan asupan makan yang bergizi sekaligus meningkatkan nafsu makan sang anak. Celupkan nugget ke tepung terigu, lalu tepung roti. Kedua, ambil tepung terigu lalu campur dengan kocokan telur sampai rata.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari naget ayam sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan naget ayam sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat naget ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Naget Ayam Sayur memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Naget Ayam Sayur:
  1. Siapkan 500 gr daging ayam fillet (aku dada)
  2. Gunakan 250 gr Tepung panir
  3. Siapkan 1 buah Wortel ukuran sedang atau sekitar 100 gr
  4. Sediakan 1/4 bonggol bunga kol tau sekitar 150 gr
  5. Siapkan 4 butir telur
  6. Siapkan 6 bawang putih
  7. Siapkan 2 sdm bawang goreng, haluskan
  8. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Persiapkan 1/2 sdm gula
  11. Gunakan 1/2 bungkus merica ladaku
  12. Ambil 1/4 buah biji pala
  13. Persiapkan 50 ml air
  14. Ambil 25 ml minyak goreng Rp. 500
  15. Ambil BAHAN PENCELUP:
  16. Gunakan 200 ml air
  17. Gunakan 5 sdm tepung terigu j75 gr)
  18. Gunakan 3 sdm tepung kanji atau maizenna, (45 gr)
  19. Ambil bahan pelapis
  20. Sediakan 1000 gr tepung Panko [Bread crumbs]

Wortel dipercaya sangat baik untuk menjaga kesehatan mata, dan meningkatkan pandangan jarak jauh karena kandungan vitamin A yang banyak. Siapa tak suka makan nugget kan? Bukan kata anak-anak saja yang minat, yang remaja, dewasa pun sama suka. Sebenarnya nugget ayam sangat mudah untuk dibuat.

Cara membuat Naget Ayam Sayur:
  1. Siapkan bahan. Untuk bahan pelapis dan campuran naget. Tepung panir saya haluskan dengan Chopper.(opsional) tapi saya lebih suka tekstur yg agak halus
  2. Haluskan ayam fillet. Kemudian sayuran dan bawang.
  3. Kocok telur,minyak,dan air.masukkan ayam giling dan sayuran. Campurkan ke dalam wadah menjadi 1.
  4. Kukus selama 20 menit.setelah dingin potong. Saya dapat 96 potong.
  5. Siapkan bahan pelapis basah. Celupkan dan Balur ke panir.
  6. Lakukan sampai habis. Bisa stok di frizer. Simpan dalam wadah tertutup ataupun menggunakan plastik kemasan untuk 1x porsi makan keluarga. Lebih praktis. Jadi tidak keluar masuk frizer saat mengambil atau defroz.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Malah, ianya lebih sihat kalau kita buat sendiri. Maklumlah, semua bahan yang digunakan tentu lebih terjamin. Kita pun boleh 'sumbatkan' sayur dalam nugget ini supaya anak-anak yang tak makan sayur tetap […] Nugget ayam merupakan salah satu makanan yang diolah dengan berbahan dasar daging ayam. Tentu, anda akan sering menjumpai makanan ini dipasaran atau mungkin diswalayan. Makanan ini bisanya berwarna kuning keemasan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat naget ayam sayur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati