Resep Tim Ikan Kakap Merah, Bisa Manjain Lidah

Resep Tim Ikan Kakap Merah, Bisa Manjain Lidah

  • Jmoms
  • Jmoms
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari ide resep tim ikan kakap merah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tim ikan kakap merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ikan kakap merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tim ikan kakap merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Iris dan baluri ikan kakap dengan air perasan lemon. Untuk variasi olahan ikan yang ringan namun tetap sedap, coba tim ikan kakap berikut ini. Pemilihan ikan kakap segar jadi kunci utama karena ikan Pemilihan ikan kakap segar jadi kunci utama karena ikan hanya akan dikukus bersama campuran bumbunya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tim ikan kakap merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tim Ikan Kakap Merah memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tim Ikan Kakap Merah:
  1. Siapkan 45 gram Fillet ikan kakap merah (cuci dengan air garam)
  2. Gunakan 1 biji Bawang putih, iris besar
  3. Siapkan 1 Biji Bawang merah, iris besar
  4. Ambil 1/8 siung Bawang bombay, iris besar
  5. Sediakan Secukupnya Jahe (sesuai selera)
  6. Gunakan Secukupnya Olive oil (extra light) / Minyak utk menumis
  7. Ambil Secukupnya Kecap manis (sesuai selera)
  8. Ambil Secukupnya Kecap asin (sesuai selera)

Pilihan masakan sehat beragam termasuk tim ikan kakap beras merah, cocok buat orang dewasa maupun anak-anak. Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Meskipun memiliki jenis yang berbeda, namun ikan kakap memiliki manfaat yang sama.

Langkah-langkah untuk memasak Tim Ikan Kakap Merah:
  1. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang merah, jahe hingga layu dan harum. Setelah bawang berwarna keemasan, tambahkan air sesuai selera (jika ingin agak berkuah, tuang lebih banyak air). Aduk sebentar.
  2. Masukan kecap manis, kecap asin. Tes rasa. Jika terasa agak hambar, mungkin air nya terlalu banyak (tambahkan kecap manis & kecap asin yang lebih banyak). Aduk rata. Kecilkan api kompor, masukan fillet ikan kakap putih, biarkan bumbu meresap ke dalam ikan selama kurang lebih 1 menit (sambil ikannya dibolak-balik). Matikan kompor. Pindahkan fillet ikan kakap dan bumbunya ke dalam wadah kukusan yang telah mendidih. Kukus selama 15 menit. Tim ikan kakap siap disantap..😊😊😊
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Ikan Kakap Merah (Lutjanus campechanus) merupakan ikan yang berasal dari barat Samudera Atlantik, diantaranya Teluk Meksiko, di mana kediaman yang paling mayoritas yakni perairan yang dipenuhi terumbu karang. Selain komoditi yang cukup penting dan menjanjikan dalam segi ekonomi. Kakap merupakan jenis ikan laut yang tergolong ke dalam keluarga ikan laut dasaran yang bertempat tinggal di dasar-dasar karang atau terumbu karang secara berkelompok. Terdapat beberapa jenis kakap yang bisa dijumpai di beberapa wilayah laut di Indonesia. Resep Tim Ikan Kakap Merah Super Lezat Dan Bergizi dapat anda lihat pada video slide berikut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tim Ikan Kakap Merah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati